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こなもん屋 纏~まとい~

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焼鳥串 その名は“ハツ元串”

皆さま、お早うござい!!(^^)/

今、朝日に向かってPCしてます。

今日も、奇麗な朝日ですよ★

 

早速ですが、本日“ハツ元串” が入荷いたしました。

ハツ元串 

部位は・・・ハツ(心臓)とレバーの間の部分です!!

味は・・・ほろ苦、甘い何とも言い表せない味で、串ツーの方にはたまらない一品です。

食感は・・・レバーと皮を足して2で割った感じの食感です。

 

やっぱり焼鳥がとことん好きな方は、店内ボードメニュー 絶対に見逃しません(^.^)

私は、個人的に この串については “タレ” がお勧めだと思います!!

 

年に数回程度しか入荷しませんので

この機会に一度 ご賞味してみて下さい(^v^)

最高に美味しいですよ!!

 

さて・・・昨日掲載したメニューの企画が徹夜でやっと終わりました(^_^;)

眠いです;;

これから、少し仮眠をとって メニュー表の作製に取り掛かろうと思います。

 

祭日中オヤスミの方は、ゆっくり睡眠をとって休んで下さいね(^^)/

お仕事の方は、今日も一日 事故やけがの無いようお気をつけて下さい♪

 

それでは、しばし お休みなさい(-_-)zzz