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こなもん屋 纏~まとい~

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名古屋コーチン

 

昨日で、純系名古屋コーチンの霜降り・つくねの販売が一旦、終了いたしました。

 

長い間、支援して下さったコーチンファンのお客様、本当に有難うございました。

お味はいかがだったでしょうか?

コーチンは、通常の鶏よりも 飼育される方が 餌や育て方 運動量、その他とても気を使い育ててます。

 

脂肪も少なく、低カロリー、体にはとても栄養があり 女性にはたいへん人気があった商品です!!

 

 

販売するにあたっての欠点は、皮が丈夫で 串刺しするのはとても困難なのです。

普通の鶏の.1.5倍程度の時間が掛ります。

 

 

なお、鍋のご予約(ご予約日より、10日前にはご連絡下さい)には、名古屋コーチンの対応はいたしますので、ご賞味されたい場合には、鍋でお楽しみいただきますよう、お願い申し上げます。

 

再度、販売を開始した際には HPやブログ・店内POPなどでお知らせいたします。

 

昨日、ご来店くださったお客様方には 十分なご説明が出来ず 大変申し訳ございませんでした。

この場をお借りし、お詫び申し上げます。 店主

 

 



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