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こなもん屋 纏~まとい~

各地イベント情報,佐渡情報,店舗情報

夏!!

お盆が近づいてますね!!
夏の宴会予約、ただいま受付中です
既に、満席の日もございますので お早めにご予約くださいませ



やっと今週半ばから 段々と梅雨も明け???
またあちこちの都道府県で、水害が発生してしまいましたね・・・
いつも災害復旧現場へ仕事に行っていた私にとっては、テレビで確認するだけでも地域が気の毒です。
一日も早いライフラインと、復旧を望みます。



さてさて・・・
昨夜は定休日でもあり 島内は相川の花火でもあり行って来ました
 
今年は、落ち着きの無い絆がいるし 混雑を避けるため、例年より1時間早めに出発
屋台も混雑してなくて良かった~!!

ただあちこちで待たずに買えたお陰で、一晩に1万円以上も使ってしまった馬鹿家族でありました
ショボン。。。

Summerメニュー第3弾!!

おはようございます!!
まあ君は今日で2日目の夏休み  カオリンは相変わらずまだ学校・・・今頃授業中!?

とりあえず子供たちも無事上半期を迎えることができ、夏休みに突入出来たので何よりですわ
以前と違って今は8月中に始業式(開校)があり、 一月しか休みも無くなりましたがね


さて昨日はまた 毎年恒例の巨大プールを出しました!! 
何もかも放り出して 起きたら直ぐにプールに入れると思ったら大間違い
朝食を済ませ、ただいま宿題に集中させております・・・
が。。。飽き性で 飽き性で・・・起床時の頭は既にもうプール!!
駄目駄目;;

このまま何とか 天気が持ってくれますかね~




そしてメニューの話題
夏のメニュー、略決定しました
気分によって 追加メニューがあるかもしれませんが、そちらは店内設置のボードにてお知らせいたします

【生ハムサラダ】
モッツァレラチーズ&パルメザンチーズを使用した生ハムピザ!!
 


【鶏チリソース炒め】
みんな大好きエビチリソース炒めの『鶏』バージョンです!!
試食段階で、まあ君からも大好評だったので お子様でもOKだと思います 

Summerメニュー第2弾!!

お待たせしました~
検討中だったメニューの試食と撮影が終わりました!!

【大阪風ミックスお好み焼き】
一昨年まで大人気だった「豚玉」と「シーフード」をコラボしました
ただ 一昨年まで販売してたお好み焼きは、直径25cm前後。
今年はサイズをダウン(直径15cm前後)し、鉄板でご提供することにしました
また、踊る鰹節がお楽しみいただけます

 


【カレー風スペアリブ】
夏と言えばカレーですね~!
パリパリ柔らかな 焼鳥屋さんならではの手羽中です。
 


【砂ずりの柚子胡椒ガーリック】
こちらもまた、焼鳥店ならではのお勧めの一品!!
これ以上ない?!大粒の砂肝を使用し 一粒一粒丁寧にカットしてます。
 


【サーモンのイタリアンサラダ】
お刺身にする鮮度の高いサーモンを使ってる、贅沢なサラダです!!
さっぱりしていて女性にはお勧め
 


【広島県産牡蠣のタルタルチーズ焼き】
お馴染、大粒の牡蠣と 纏自家製の特製タルタルソースを使用したオーブン焼きのメニュー!!

私は癒しいもんで・・・誰も急いで食べろとは言われても無いのにー!!
試食の際に 熱すぎて口の中を火傷しましたけどー
牡蠣からでる旨みの汁とタルタルソース、そして大粒牡蠣をスプーンで 絶品です
 

先日に引続き、以上こちらのメニューも 来週中に発売開始予定です
その他 サラダもございます♪





※原産地表示はしておりませんが、すべて国内産の食材を使用しております。

Summerメニュー決定♪

今シーズン登場の 新着メニューをご紹介します

【モッツァレラチーズと生ハムトマト】
近ごろ女子会が多くみられるようになりました。
折角ですので 女の子向けの一品を仲間入りさせました
 


【青森県産〆鯖のポン酢仕立て】
さっぱりとした〆サバを、さらにゆずポン酢と大根おろしでご賞味いただきます 
  


【国産牛カルビのたっぷりもやし炒め】
この熱い夏には、是非ともスタミナをつけて乗り切りましょう!!
 


【甘エビの大きなクリームコロッケ】
衣を割ると、甘エビのいい香りと 甘~いホワイトソースが絶品です!! 
更に注目は、1個の大きさが『巨大』だという事です
 

~ただいま撮影&準備中メニュー~

◆砂ずりの柚子胡椒ガーリック炒め
◆広島県産牡蠣のタルタルオーブン焼き
◆サーモンのサラダ仕立て
◆イタリアン風生ハムサラダ(生ハムドームより内容・盛り付け&名称が変わります)
◆その他3~4品程度、検討及び準備中です

新メニューは、来週~8月1日間に仲間入りする予定です
時折、待ちきれず HP等を観て メニュー掲載前に 早速ご来店下さるお客様がおられます。
仕入れの状態に応じて、メニュー掲載前でもご提供出来るお料理もございますので
ご希望の場合は、お気軽にスタッフまでお尋ねください
準備中の場合はあしからず・・・

メイメイが来るぜ!!

もう7月20日っっ
ヤバ~イ。。。もう今年も半分以上が過ぎたではないか・・・(・・;)
上半期は不調のせいで ヒッキーしてかたらあっと言う間だった訳だ


もう夏祭りのシーズン!!
いよいよ島内は花火大会(先発は相川鉱山祭り)が始まりますね~
今年も楽しみです


そして秋(9/29)には仙女(仙台ガールズプロレスリング)が島内初上陸(相川町民体育館)しますね


代表のメイメイこと里村明衣子さんは、新潟県は 旧黒崎町の出身です
あの!!私の大~好きな 長与千種さんの団体(GAEAJAPAN)の第一期生で
長与トレーナーの元、成績優秀で育ったレスラーさん。 

9/29(日)相川町民体育館 仙女を是非応援宜しくデス

足を運んで♪

14~15日間 、私の仕事の都合で島外へ

ついでと言っては何だけど、午後から行って来たよ!!
15日リニューアルオープンの マリンピア日本海

 
前日は 久々に、長男の翔クン一緒にお泊りして ちょいと一杯

そして、リニューアルした館内です

 

まあ君は2度なんだけど、1回目は1歳半頃に来たから記憶は全く無く。。。
今回感動してた様子

 
やっぱりいいね~!!子供の喜ぶ顔は
ホッとする

 
絆は相変わらず逃亡者。。。
ベビーカーは必需品っっ!!
ペンギンに興味大!!!!!
ガラスの中に入りたくて仕方ない絆さん
お土産にペンギンのリュックサック買って持たせてたら 少しは大人しくなった


マリンピアのリニューアルは、ん~・・・
そんなに大きな変更は無い気がする。

入口と館内の一部が変わったかな

あと、壁面や天井全体に ダークブルー?を使用してるから、以前より館内が暗くなった。
落ち着いたって言えば落ち着いたけど・・・

あとは、生き物に触れ合えるコーナーなどが出来てたり。

全体的に 生き物を観覧できる箇所は、何も変わってなかったわね


そして、木下大サーカスにも行ってきたよ!!
8年前の方が 迫力有ったかも
綱渡りとかが無くなってたし。。。^^;
私の座った席 悪い位置で、照明機材が有って 何も見えないの!!
まともに見えたのは、空中ブランコくらいかな

絆は テント内でソフトクリームを落として、翔はベチョベチョになって大変だったけど
楽しかった~

 
 

お知らせ

7月15日(月)は、店主出張の為 休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが 何卒お願い申し上げます。

女子プロレス!!

ここ最近、またまた 昔の女子プロ観戦(当時の全女・ガイヤ)にハマってる日々

元々幼稚園時代からプロレスには興味があって大~好き

クラッシュギャルズは長与千種の影響でレスラーになりたい!!
な~んて夢まで 有ったっけ


昨年、絆を産んだ直後に 嬉しい出産祝いのメッセージをいただき
私にとっての最高のプレゼントとなった

もちろん、本物の長与千種さんからです




引退・解散からもう8年?

まだまだファンが絶えない選手の一人ですね
素晴らしい!!


私ももう歳なので・・・ファンを続けて 早30年



お知らせ

今週 7月13日(土)の営業時間は 当店の都合上、下記の通りとなります。

|開店時間は変更無し (18:30より)

|閉店時間23:00まで(ラスト22:00)

マイウ~♪

懐かしい一品!!
以前、当店で人気だった『胡瓜とサラミの和え物』
ただの和え物じゃーありませんよ
 

今夜、久々に お通しにて登場します!!





昨日から、厨房スタッフが仲間入りしました