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こなもん屋 纏~まとい~

各地イベント情報,佐渡情報,店舗情報

おかしな異客さんたち♪




何してるんだろう

蛍の墓の真似

この子に何か食べさせて下さいだって(^o^;

二人とも、焼鳥を腹一杯食べなさい(^-^)

と言っておきました(^o^;

つうか…

今、バリバリ仕事中ですのであしからず。。。(^o^;

纏店の大ダコの秘密♪

さっき大量の荷物が届いた♪

・・・大阪から

明日のイベントに使う、たこ焼きの材料だ!!



明日のこいっちゃ祭りは、開催時間が4時間しかないから2.000個分のたこ焼きの粉でOK
と言っても、纏店のたこ焼きは大ダコですので1.700~1.800個位しか焼けないかな・・・

6個入りなので、300パック分程度となる

 

いつも皆さんがご注文下さるたこ焼きの具材は、こんな感じで発送されてきます(^^)v


 

桜エビ!!
これが結構な値段するんだよね~(>_<)
タコ1kgとタメ戦張るくらい高価

 

そしてメインのタコさん

纏のたこ焼きは、これだけの大きなタコを使用してるから、タコは先入れ

そして鉄板で先に焼いて熱を加えてしまうんだ(^v^)


通常のたこ焼きは体外、みんなドロ(具材)を流し込んでからタコを入れるんです。

そうすることによって、タコの収縮を防げるのでね。。。


このタコは3.5~4.0cmのカット済みのもの

店内の通常販売でもこの大きさで使用してます(^^)v

イベント用の鉄板は、店内で使用しているものより1枠が若干大きいので、もう少し大きくてもいい感じ!!

普通のたこ焼きは、焼けてくると1度でひっくり返すのですが それでは小さいのです!!

纏店の大ダコは 半回転させたら またドロを流し込んで・・・だからBIGなんです(^^)v

 

そしてこんな感じに変身

明日当日は、お持ち帰り出来るように舟ではなくて折詰めになります(^.^)

美味そうでしょ




さて・・・

夕方は、明日の焼き鳥用の肉が発送されてくる(>_<)

今夜もまた、寝る時間はなさそうだな。。。


明日の天気予報は晴れ!!

それだけでもヨシとしなきゃねっ



出店場所は、相川体育館の側にある テニスコートの横です(^.^)

当日、会場はかなり混雑すると予測してるので(隣では 夕方からプロレスも開催される)

ご来場の際には、接触事故などがないようにお越し下さいませ。


それでは沢山のお客様のご来店を、スタッフ一同 心よりお待ちしております

店主 魔鬼




吉本工業!!

今夜、従妹達が来てくれた

大阪へお嫁に行ったKも

Kとは1年ぶり

お土産に面白い物をくれた










吉本工業のクッキーだぁ
かなり、よく書けてる(^o^;似てるよ~

上手いもんだね

多分、イラストレーターで書いたんだろう

味も美味しいょ


吉本工業さんと言えば、昨年の子宝さん以来

元気に頑張ってるのかなぁ(^-^)
美味しくいただきました

Kちゃん有難う

夜もすっかり冷え込みました。。。

纏店も、だんだん衣替えかな?

メニューも、おでんや鍋を早速、取り入れようかな(^-^)


大会に備えて

ゼッケンを体操着に縫い付け、朝のお弁当の用意

カオリンは 背番号「468」

緊張するみたいで、なかなか寝付けなかったみたい

まぁ君はと言うと、店から帰る移動中にバッチリ起きてしまい

この夜中に桃鉄を楽しんでます。。。(・・;)いい加減にして(^o^;



昨日は、午後3時過ぎから予約の準備。

4時半過ぎには開店。

そんな訳で、早めに閉店の支度をして、11時過ぎには帰宅してしまったのだ…(´∀`)

外へ出てみると、それはそれは綺麗な月夜

明る~い

こんな夜も久々だわ

暗い中にも月と雲がバッチリ見える明日、晴れるといいなぁ


さぁ、朝が早い
お弁当作り、頑張らなきゃ



…しかし、かなり夜は冷え込むようになった(・・;)

先日ストックしたアイス、食べれたもんじゃないや(@_@;)

寒くなったら、やっぱり一番人気は讃岐うどんだ

体、温まるょぉ~

開店当初の試食以来、食べてないゃ(^o^;

もう4桁は軽く作ってるな

食べないなぁ~(><)

昨日は、大阪から従妹が上京(^-^)

この佐渡の急な寒さにビックリだろう。。。

大阪は暖かいみたいだからね~

さてと、そろっと眠りにつきます

お休みなさい(´∀`)

佐渡市陸上大会

明日、真野の競技場で佐渡市の陸上大会がある

カオリンがハードルで出場

でもこの雨がやまないと延期。

明日も雨かな。。。

佐渡市の小学生全員が出場ずるそうだ。

昔は選手だけだったのが、現在では少子化のせいか

5、6年生全員の出場みたい
朝から応援で齣出動しま~す(^-^)

佐渡國うまいもん合戦

昨日から急に寒くなった 佐渡地方

マジで超~寒い(*_*)

一昨日はクーラーを使ってたのに。。。

昨日&今日は 全室、車内 一気に暖房だよ~

ムサシ内も、既に暖房が・・・とうとう冬が来てしまうね(:_;)



こりゃ、日曜日のイベントは長袖シャツの着用だな・・・



そろそろ

こいっちゃ祭りの「佐渡國うまいもん合戦」の準備開始。

と言ってもどうやら纏店は、フリマ内での出店みたいだけど・・・^^;

今回のエントリー、殆どパスターが多いみたいだね

パスタ料理と言えば、纏店も得意&自慢の一品ではないか

最近では、ご来店後すぐにパスタやうどんを注文されるお客様が増えたために、材料を増量した!!

 
最初から、バッチリ茹でてるから 少し時間を貰ってるよ

一度、食べてみて(^^)v


でも、イベントと言えば 纏はやっぱり纏店らしく、焼鳥とたこ焼きだよねっ

 

 

今回のイベント会場内(こいっちゃ祭り)では、鶏のモモ串とつくね団子を“タレ”のみで販売します!!

たこ焼きは、タコのみで マヨキムチやエビマヨはございません(^.^)

相川の体育館側にある、テニスコート前で開催だって!!

時間がAM11時~PM3までで、4時間しかないから みなさん早めに出動して買いに来て下さいね




昨夜仕事中、会場内の説明書類がFAXで届いたけど 何が何だかよく地図等が見えない;;

販売位置を確認しようと思ったら、今日は祭日でお休み。

早く確認しないと、こりゃ販売の位置が分からん^^;

聞かれても答えられない纏店であります。。。(^_^;) 現段階ではご勘弁を(>_<)






十五夜

この時期、こんなに雨が多いと何だかブルー。。。

洗濯物もなかなか乾かないし、乾燥機に頼る日々
 
外にも出ないから話題性も無い私^^;

ってな訳で また、ここしばらくハマってる(^^)v 北斗の拳の 蒼天の拳 しかも無料。

「観る」と言うよりは、つけっぱなしで聞きながら仕事してる感じ♪♪



話は変わって・・・
今日は十五夜ですかね

小さい頃はよく、ベランダに出てお月見さんをしたものです
ウサギが餅つきをしてるように見えるとか・・・^^;

私は。。。
目が悪いので 全く見えませんが。。。


今年はまだススキを見掛けてないです
昨年は、結構早い時期に 田んぼの畦なんかに咲いていたのを見かけましたが・・・


十五夜は、これから始まる収穫に感謝をする儀式で、使用するススキは魔除けだそうです。

昔は、芋をお供えしたらしいです

知ってました(^.^)

ボロボロ;;

今朝、起きたら浮腫みが凄い!!^^;

やっぱりひたすら立ち仕事は、マジ答える

お歳を召してきた訳で。。。(^_^;)


昨日のイベントは半日だったから、まだマシだけど・・・



そして皮肉にも、今日は晴天

音楽フェスタは いつも悪天候。。。スタッフの日頃のおこないが悪いのかしら^^;

↓高津兄弟↓


羽を伸ばしたいが 一段落したただけで、ボ~っとはしておれず 次の出店の準備だ


ショックな事が・・・
 

これは焼鳥器たちの中の1台。



しかもまだ2年しか使用していない器台。

ガリガリと洗っていたら、既にボロボロに穴が開いているではないか(;一_一)



当然、イベントにも使用してるけど・・・いくら消耗品とはいえ2年でこれじゃあな~。。。

仕方なく、今日の午前中に部品取り(>_<)

イベントのたびに 取り外しがめんどくさいから、さらに追加購入も検討中。 

そう言っても、一番働いてるのは この器械だし仕方ないか・・・^^;

お疲れさまでした。。。



 

有難うございました!

今日、無事第一関門のEventが終了(^-^)



天候の悪い中 たくさんのお買上げ、有難うございました♪




焼鳥は少し残りましたが。。。

たこ焼は、みごと完売いたしました




さて…

来週はこいっちゃ祭りです♪

また次回も宜しくお願いします(^-^)

音楽フェスティバル♪

今日の午前11時から

新穂ダムにて、アマチュア・ソロバンドの屋外コンサートです♪

やっと準備も終わり、自宅でマスターと晩酌

纏店は飲食店として参加します(^-^)

どうやら明日の日中の天候は曇り?良かった~(・・;)

焼鳥、たこ焼、生ビールを出品しますがみんな限定数での販売。

今日、お時間の許される方は

新穂音楽フェスティバル♪
観に来てくださいネ