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こなもん屋 纏~まとい~

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今日の晩御飯!

娘の数日前からの希望も有って、おでんに!!

昼から下準備に取り掛かる。

大きな土鍋でコトコト(^O^)
うちのおでんは、生米をガーゼなどに包んで縛り、それを入れる!醤油はそんなに使わず、塩で味を整える。

佐渡の人が作るおでんって、略にしめ状態!(・・;)

上記の要領で作ってみると、にしめにならないよ~(^O^)

卵をしっかり洗って、殻付のまま煮ると美味しいらしい(^O^)

この冬、やってみて♪

まとい家!

今日も、佐渡ヶ島は快晴のお天気!!

気っ持ちE~(^v^)


このお家に引っ越ししてきてから、初めての冬を迎えるわけだけど・・・

ここは、金北山に近いせいなのか、広くなったからか

以前のお家より寒い気がする^^;

エアコン、ヒーター、朝から晩までフル回転!!


でも、エアコン1台増やしてフル回転してるのに、

以前の住まいより 電気代が安い♪ 

何でだろう・・・? 不思議(^v^)


ま~安いに越したことはないからいいんだけどね☆



最近、お家の買い出しは フジミで済ませている(^v^)

結構安いものが有って、主婦は買い求めやすい価格かも!


早速、今夜の晩御飯は何にしようか考え中(^.^)